各位餐饮经营者:
为进一步提升皇冠正规娱乐平台学生餐厅服务质量,渭城、秦汉两校区保障餐厅部分区域、渭城校区思源餐厅二层团结厅档口对外招商。欢迎拥有特色菜品、强大技术实力和优秀管理水平的团队、餐饮公司、个人参与合作运营。
一、项目概况
1、档口位置:
(1)秦汉校区谐园一层餐厅档口(除保自营档口以外档口)
(2)渭城校区思源餐厅一层档口(除保自营档口以外档口)
(3)渭城校区思源餐厅二层——团结厅档口。
(4)经营档口分布示意图见附表。
2、合作期限:自合同签订之日起至2024年7月15日,考核合格可续签,可续签两年(一年一签)。
3、学校统筹食堂经营品种的布局,统一食材采购及能源管理、统一洗涤消毒工作、统一公共区域卫生管理。
4、根据成本核算,合作方提交菜品品种、售卖价格,由学校审定备案。
5、学校为各档口配置主要设施设备和餐厨具,以实际交付为准;合作方根据经营需要配置必备的设备和餐厨具,需提前向学校报备审批,符合规范,安装使用。
6、合作经营履约保证金:个人经营形式交付2万元整、公司自营形式的交付10万元整。
7、根据学校餐饮布局,报名经营户的经营品种及档口位置,由学校在两校区统筹安排。
二、参与合作经营团队或个人条件要求
1、原经营者,在校经营期间服从管理、符合行业规范、师生反响好,满足学校保障餐厅经营品种布局要求,将予以优先考虑;
2、餐饮公司(仅限直营):我们欢迎有实力、有能力的社会餐饮公司合作经营,提供品牌保障和运营支持。需提供公司资质证明、企业经营许可证(复印件)、品牌介绍等相关材料。
(1)必须为独立法人公司,营业执照的经营范围包含餐饮经营与管理。
(2)近三年未发生食品卫生和消防安全事故,无社会不良舆情信息,无违法违规和违反廉政建设记录,需提供相应证明材料或承诺书(参与人自行设计格式和内容)。
(3)具有承担本经营项目的相关条件和能力。包括不限于以下两个方面:一是适应项目需要的管理、技术和服务保障队伍,需提供相应的团队主要成员名单及技术水平证明材料;二是自行在食堂外解决档口员工住宿问题,不得在食堂内住宿,提供员工住宿场地的相关证明、租赁协议或者承诺书。
3、个体工商户或个人:个体工商户或个人经营者也可以申请档口,但需要具备相关证照和经验。
4、申请人若在其他高校或者企事业单位有实际经营业绩,报名时请出示相关证明材料。
三、招商日程安排及资格确认
报名期限:从发公告之日起3个工作日,即2023年8月4日—2023年8月8日(上午9:30--12:00,下午15:00—17:30)。请于此时限前将《报名申请表》及其他材料密封送至渭城校区后勤管理处(集团)饮食服务中心(思源餐厅三楼)。
资格确认方式:结合报名意向,由学校组成联合考察组,以考察确认的方式确定经营户。
四、其他说明
1、皇冠正规娱乐平台后勤管理处(集团)保障餐厅档口统一收取13%的运行成本回收费用(公摊水、电、燃气、公共清洁洗消、设备使用维护等费用);
2、校内保障餐厅经营者应遵守国家、行业及学校、后勤管理处(集团)关于食品安全的相关规定,遵守少数民族风俗习惯,遵守学校物资采购相关规定,遵守行业基本规范,遵守学校饭菜价格、质量的相关规定。
3、在招商截止时间前可自行到食堂现场踏勘,不集中组织踏勘现场。参与人无论踏勘与否,均视同参与人已知晓本项目经营现场的全部内容。
4、若因政府或学校经营政策、规划调整,需终止合同,双方无条件执行。
五、联系方式
联系人:闫老师(皇冠正规娱乐平台后勤管理处)
联系电话:029-33755485
本招商公告仅为邀请公告,不构成合同意向或承诺,我校保留最终解释权。感谢各位餐饮经营者对我校学生食堂服务的关注与支持!
皇冠正规娱乐平台
2023年8月3日