各位餐饮经营者:
为进一步提升皇冠正规娱乐平台学生餐厅服务质量,渭城、秦汉两校区保障餐厅部分区域、渭城校区思源餐厅二层团结厅档口对外招商。欢迎拥有特色菜品、强大技术实力和优秀管理水平的团队和个人参与合作运营。
一、项目概况
1、档口位置及经营品种:
(1)秦汉校区谐园一层餐厅17号、18号、20号档口;
(2)渭城校区思源餐厅一层10号、11号档口;
(3)渭城校区思源餐厅二层团结厅1号、2号、5号档口。
经营品种:秦汉校区谐园一层餐厅18号为饮料、20号档口为快餐;渭城校区思源餐厅二层团结厅2号档口为西藏特色餐饮;其余档口根据报名实际情况确定经营品种。
2、合作期限:自合同签订之日起至2024年7月15日,考核合格可续签,可续签两年(一年一签)。
3、学校统筹食堂经营品种的布局,统一食材采购及能源管理、统一洗涤消毒工作、统一公共区域卫生管理。
4、根据成本核算,合作方提交菜品品种、售卖价格,由学校审定备案。杜绝预制菜、加工肉、半成品等师生反响较差,饮食结构不健康的经营品种入驻。
5、学校为各档口配置主要设施设备和餐厨具,以实际交付为准;合作方根据经营需要配置必备的设备和餐厨具,需提前向学校报备审批,符合规范,安装使用。其他自行采购的设备合同期满后自行处置,与学校无关。
6、合作经营履约保证金:个人经营形式交付2万元整。
二、参与合作经营团队或个人条件要求
1、原经营者,在校经营期间服从管理、符合餐饮行业规范、师生反响好,满足学校保障餐厅服务保障结构及经营品种布局要求,将予以优先考虑;
2、个体工商户或个人:个体工商户或个人经营者也可以申请档口,但需要具备相关证照和经验。
3、申请人在其他高校或者企事业单位有实际经营业绩的,出示相关证明材料优先考虑。
三、招商日程安排及资格确认
报名期限:从发公告之日起2个工作日,即2023年9月22日—2023年9月25日(工作日上午08:00--11:45,下午14:30—18:00)。请于此时限前将《报名申请表》及其他材料密封送至渭城校区后勤管理处(集团)饮食服务中心办公室(思源餐厅三楼)。
资格确认方式:结合报名意向,由学校组成联合考察组,以审核考察确认的方式确定经营户。
四、其他说明
1、皇冠正规娱乐平台后勤管理处(集团)保障餐厅档口统一收取13%的运行成本回收费用(公摊水、电、燃气、公共清洁洗消、设备使用维护等费用);
2、校内保障餐厅经营者应遵守国家、行业及学校、后勤管理处(集团)关于食品安全的相关规定,遵守少数民族风俗习惯,遵守学校物资采购相关规定,遵守行业基本规范,遵守学校饭菜价格、质量的相关规定。
3、在招商截止时间前可自行到食堂现场踏勘,不集中组织踏勘现场。参与人无论踏勘与否,均视同参与人已知晓本项目经营现场的全部内容。
4、若因政府或学校经营政策、规划调整,需终止合同,双方无条件执行。
5、档口严禁分包、转租、抽成等违规经营管理模式,一经发现坚决予以清除。
五、联系方式
联系人:时老师(皇冠正规娱乐平台后勤管理处)
联系电话:029-33755485
本招商公告仅为邀请公告,不构成合同意向或承诺,我校保留最终解释权。感谢各位餐饮经营者对我校学生食堂服务的关注与支持!
皇冠正规娱乐平台
2023年9月21日